Laksefars
Pr. pakke kr.
DK
400g
39,95
Nemme opskrifter
Gyldne laksefrikadeller med urtesauce og mandelspinat
Læs mere
Rør farsen sammen med safran eller gurkemeje, og form til 8 frikadeller.
Steg fiskefrikadellerne i smør ved middel varme i ca. 5 min. på hver side.
Hak skalotteløget fint, bring løg og hvidvin i kog, og kog ind til en fjerdedel.
Tilsæt fiskebouillon, og kog ind til det halve. Kom piskefløde ved, og lad
saucen koge, til den er let cremet. Blend saucen med brøndkarse, og smag
til med salt og peber. Rist mandelsplitterne, til de er gyldne. Kom lidt smør
på panden, og vend hurtigt spinaten heri. Server spinaten til frikadellerne
sammen med urtesauce og vilde ris.
Steg fiskefrikadellerne i smør ved middel varme i ca. 5 min. på hver side.
Hak skalotteløget fint, bring løg og hvidvin i kog, og kog ind til en fjerdedel.
Tilsæt fiskebouillon, og kog ind til det halve. Kom piskefløde ved, og lad
saucen koge, til den er let cremet. Blend saucen med brøndkarse, og smag
til med salt og peber. Rist mandelsplitterne, til de er gyldne. Kom lidt smør
på panden, og vend hurtigt spinaten heri. Server spinaten til frikadellerne
sammen med urtesauce og vilde ris.
Laksefrikadeller
Form frikadellerne med en ske dyppet i vand, og steg dem på en pande i lidt olie tilsat lidt smør i ca. 6 - 7 min på hver side ved middelvarme. Server med aspargeskartofler, friske, kogte, grønne asparges og smeltet smør.
Varedeklaration
Laksefars, 400g
Ingredienser: 27% hakket laksekød, vand, 25% hakket torskekød, hvedemel, skummetmælkspulver, kartoffelmel, æggehvidepulver, salt, løgpulver, krydderier (hvid peber, paprika), krydderurter (persille, basilikum).
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 520 KJ/120 kcal
Protein: 13g
Kulhydrat: 13g
Fedt: 2g
Form frikadellerne med en ske dyppet i vand. Steg dem på en pande i olie tilsat lidt smør 6 - 7 min. på hver side ved middelvarme.
Info
Laksefars, 400g
Antal: 1 stk
Pris pr kg: 99.88 kr
Vægt/stk: 400g
Vægt/ialt: 400g
Holdbarhed:
1 dage i køleskab
6 mdr i fryser
Flere varer der måske kunne have din interesse


